※軽減税率対象品目 税率8%
価格:2,700円(税込)
最低発注金額:15,000円以上
ワンランク上のおもてなしを演出したい、失敗できない会議を本格的な料理で彩りたい。
そんなご要望にお応えする橋膳この春の自信作。
- 配達時間:平日10:00〜18:00 ※その他の時間帯は別途ご相談ください
- 保存料等を使用せず、手作りでお届けしております。到着後は冷暗所にて保管の上、2時間以内にお召し上がり下さい。
- 交通事情を鑑み、食事開始時刻のおおよそ1時間前から配達いたします。
- 当日のご精算を基本とさせていただいておりますが、請求書対応をご希望の場合はお問い合わせ下さい。
- 季節や入荷状況により内容が一部変更になる場合がございます。
- その他、ご要望等ございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。臨機応変に対応させていただくことに努めております。
お品書き
前菜・焼き物
鱸木の芽焼(すずききのめやき) / 玉子焼(たまごや) / 小柱真砂子和え(こばしらまさごあえ) / ジャンボしし唐じゃこ炒め(じゃんぼししとうじゃこいため) / 生麩田楽(なまふでんがく) / 長芋山葵漬(ながいもわさびづけ) / 茗荷子酢取(みょうがこすどり)
刺身代わり
国産和牛のローストビーフ(こくさんわぎゅうのろーすとびーふ) / クレソン / ステーキソース / 野菜塩昆布サラダ(やさいしおこんぶさらだ)
煮物
冬瓜(とうがん) / ベビー帆立(べびーほたて) / ヤングコーン / 大徳寺麩(だいとくじふ) / プチトマト / 蓮芋(はすいも)
揚げ物
鱧梅紫蘇揚(はもうめしそあげ) / 茄子肉射込揚(なすにくいこみあげ) / 海老アーモンド揚(えびあーもんどあげ) / 谷中生姜天(やなかしょうがてん) / しし唐素揚(ししとうすあげ) / レモン / 抹茶塩(まっちゃじお)
ご飯
白ご飯(しろごはん)
吸い物
魚素麺(ぎょそうめん) / 翡翠茄子(ひすいなす) / 貝割大根(かいわれだいこん) / あおさ / 柚子(ゆず)