舞楽（ぶがく）

前菜・焼き物

赤魚照焼（あかうおてりやき）/ 花蓮根酢取（はなれんこんすどり）/ むかご・揚銀杏　串打ち（むかご・あげぎんなんくしうち）/ 南瓜カステラ（なんきんかすてら）/ 渋皮栗（しぶかわくり）/ 焼茄子と帆立のポン酢ジュレ掛け（やきなすとほたてのぽんずじゅれかけ）/ 赤蕪漬（あかかぶづけ）

刺身代わり

ローストビーフ（ろーすとびーふ）/ 柿と水菜と蕪のサラダ（かきとみずなとかぶのさらだ）/ クレソン / 和風ソース（わふうそーす）

煮物

丸茄子の海老挟み煮（まるなすのえびはさみに）/ 南瓜（なんきん）/ 秋刀魚有馬煮（さんまありまに）/ 海老芋（えびいも）/ 舞茸オランダ煮（まいたけおらんだに）/ 猩々人参（しょうじょうにんじん）/ 絹さや（きぬさや）

揚げ物

鱚蓑揚（きすみのあげ）/ 椎茸裏白利久揚げ（しいたけうらじろりきゅうあげ）/ 伏見甘長素揚（ふしみあまながすあげ）/ 長芋磯辺揚（ながいもいそべあげ）/ かぼす / 山椒塩（さんしょうじお）

ご飯

白ご飯（しろごはん）

吸い物

小柱真薯（こばしらしんじょ）/ 手鞠麩（てまりふ）/ 芽葱（めねぎ）/ 木の芽（きのめ）

※赤文字は昨年の秋メニューから変更、または追加したメニューです。