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橋膳のお弁当

山形牛と本格日本料理のお弁当

米沢牛をはじめ、飯豊牛、西川牛、天童牛など、 山形県内で最も長く肥育・育成され、かつ一定の基準を満たした山形県産の牛肉の総称を「山形牛」とよび、 味の山形牛として全国にその名を轟かせています。

山形牛は、四季や昼夜の寒暖の差が大きい風土の中で、きめ細かな肉質と、旨味が詰まった上質な脂質が育まれます。

その山形牛が、橋膳の新メニューとしてラインナップに加わりました。
是非ご賞味ください。

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