職人の手による高級本格仕出し弁当『千草(ちぐさ)』

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※こちらの商品は、器の回収が必要な商品です。

【塗器】千草(ちぐさ)

販売価格  ¥3,240(税込) ※軽減税率対象品目 税率8%

数量  

■最低発注金額
・千代田区・中央区内:総額 21,600円(税込)〜
・その他23区内:総額 43,200円(税込)〜
※1種5個以上のご注文で最小金額に満たない場合は、別途、回収費用(税込5,000円)を申し受け、お届けに上がります。

■2種以上の商品のご注文・同時配達をご希望の場合
当ページの商品のみで上記最低発注金額を満たしていただきました上で、2種目以降の商品につきましては、(各種の最低発注金額によらず)各5個以上であればご注文いただけます。

盛り付けにもこだわった見た目も美しい9升弁当。厳選した食材と手間を掛けた調理で、ビジネスシーンや政界の重要な打ち合わせなどでご利用いただいております。

お弁当のお届けについて

  • 交通事情を鑑み、食事開始時刻のおおよそ1時間前から配達いたします
  • 橋膳スタッフがお届けに上がります

お品書き

  • ※入荷状況により内容が一部変更になる場合がございます。
  • ※保存料等を使用せず手作りでお届けしております。到着後は冷暗所にて保管の上、2時間以内にお召し上がりください。

前菜・焼き物

  • 桜鱒照焼(さくらますてりやき)
  • 酢取独活(すどりうど)
  • 蓬麩オランダ煮(よもぎふおらんだに)
  • グリーンピース玉子焼(グリーンピースたまごやき)
  • 蛸柔煮と長芋山葵漬(たこやわらかにとながいもわさびづけ)
  • 菜花生ハム巻(なばななまはむまき)
  • 牛ロースステーキ木の芽味噌のせ(ぎゅうロースステーキきのめみそのせ)
  • ピーマン揚浸し(ピーマンあげびたし)
  • 蟹爪紅白新挽揚(かにつめこうはくしんびきあげ)
  • 白魚天(しらうおてん)
  • 苺(いちご)

煮物

  • 冬瓜(とうがん)
  • 長茄子オランダ煮(ながなすおらんだに)
  • 鱧有馬煮(はもありまに)
  • 焼目湯葉(やきめゆば)
  • ヤングコーン
  • 花麩(はなふ)
  • 青味(あおみ)

刺身

  • 鮪(まぐろ)
  • 赤海老(あかえび)
  • サーモン(さーもん)
  • あしらい

お肉

  • 牛たたき(ぎゅうたたき)
  • ピーマン揚浸し(ぴーまんあげびたし)
  • 小葱(こねぎ)
  • 貝割(かいわれ)
  • 粒マスタード(つぶますたーど)

小鉢

  • 翡翠茄子 白掛け(ひすいなす しらがけ)
  • 水菓子(みずがし)

揚げ物

  • 海老利久揚げ(えびりきゅうあげ)
  • 椎茸肉射込揚げ(しいたけにくいこみあげ)
  • 獅子唐素揚げ(ししとうすあげ)
  • レモン(れもん)
  • 抹茶塩(まっちゃじお)

酢の物

  • 蛸(たこ)
  • 蛇腹胡瓜(じゃばらきゅうり)
  • 若布(わかめ)
  • 分葱(わけぎ)
  • 辛子酢味噌(からしすみそ)

温かいご飯

白ごはん(しろごはん)
※恒例の新米試食の結果、今年の新潟県産コシヒカリは、酷暑の影響で「米の出来」がよろしくなかったため、大変味の良かった福島産コシヒカリに変更の上、お届けいたします。

吸い物

  • 魚素麺(うおそうめん)
  • 手鞠麩(てまりふ)
  • 糸三つ葉(いとみつば)

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