職人の手による高級本格仕出し弁当『千草(ちぐさ)』

SBB-0001
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※こちらの商品は、器の回収が必要な商品です。

【塗器】千草(ちぐさ)

販売価格  ¥3,240(税込) ※軽減税率対象品目 税率8%

数量  

■最低発注金額
・千代田区・中央区内:総額 21,600円(税込)〜
・その他23区内:総額 43,200円(税込)〜
※1種5個以上のご注文で最小金額に満たない場合は、別途、回収費用(税込5,000円)を申し受け、お届けに上がります。

盛り付けにもこだわった見た目も美しい9升弁当。厳選した食材と手間を掛けた調理で、ビジネスシーンや政界の重要な打ち合わせなどでご利用いただいております。

お弁当のお届けについて

  • 交通事情を鑑み、食事開始時刻のおおよそ1時間前から配達いたします
  • 橋膳スタッフがお届けに上がります

お品書き

  • ※入荷状況により内容が一部変更になる場合がございます。
  • ※保存料等を使用せず手作りでお届けしております。到着後は冷暗所にて保管の上、2時間以内にお召し上がりください。

前菜・焼き物

  • 鮭照焼(さけてりやき)
  • 玉子焼(たまごやき)
  • 鶏諸味噌焼(とりもろみそやき)
  • 丸十レモン煮(まるじゅうれもんに)
  • 烏賊蝋焼(いかろうやき)
  • 酢蓮梅風味(すばすうめふうみ)
  • べったら漬(べったらづけ)

煮物

  • 天蕪(てんかぶ)
  • 穂付筍(ほつきたけのこ)
  • 揚巻湯葉(あげまきゆば)
  • 帆立有馬煮(ほたてありまに)
  • 花麩(はなふ)
  • 青味(あおみ)

刺身

  • 鮪(まぐろ)
  • 赤海老(あかえび)
  • サーモン(さーもん)
  • あしらい

お肉

  • 牛たたき(ぎゅうたたき)
  • ピーマン揚浸し(ぴーまんあげびたし)
  • 小葱(こねぎ)
  • 貝割(かいわれ)
  • 粒マスタード(つぶますたーど)

小鉢

  • 翡翠茄子 白掛け(ひすいなす しらがけ)
  • 水菓子(みずがし)

揚げ物

  • 海老利久揚げ(えびりきゅうあげ)
  • 椎茸肉射込揚げ(しいたけにくいこみあげ)
  • 獅子唐素揚げ(ししとうすあげ)
  • レモン(れもん)
  • 抹茶塩(まっちゃじお)

酢の物

  • 蛸(たこ)
  • 蛇腹胡瓜(じゃばらきゅうり)
  • 若布(わかめ)
  • 分葱(わけぎ)
  • 辛子酢味噌(からしすみそ)

温かいご飯

白ごはん(しろごはん)
※恒例の新米試食の結果、今年の新潟県産コシヒカリは、酷暑の影響で「米の出来」がよろしくなかったため、大変味の良かった福島産コシヒカリに変更の上、お届けいたします。

吸い物

  • 魚素麺(うおそうめん)
  • 手鞠麩(てまりふ)
  • 糸三つ葉(いとみつば)

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